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ENEM 2020 · questão 119

Química · separação de misturas heterogêneas · decantação

Em seu laboratório, um técnico em química foi incumbido de tratar um resíduo, evitando seu descarte direto no meio ambiente. Ao encontrar o frasco, observou a seguinte informação: “Resíduo: mistura de acetato de etila e água”. Considere os dados do acetato de etila: • Baixa solubilidade em água; • Massa específica = 0,9 g cm−³; • Temperatura de fusão = −83 °C; • Pressão de vapor maior que a da água. A fim de tratar o resíduo, recuperando o acetato de etila, o técnico deve

  1. A

    evaporar o acetato de etila sem alterar o conteúdo de água

  2. B

    filtrar a mistura utilizando um funil comum e um papel de filtro

  3. C

    realizar uma destilação simples para separar a água do acetato de etila

  4. D

    proceder a uma centrifugação da mistura para remover o acetato de etila

  5. E

    decantar a mistura separando os dois componentes em um funil adequado

Resposta: E

Pouco solúvel e menos denso que a água, o acetato de etila forma uma camada por cima. Um funil de separação tira cada líquido.

Por que a E é a certa

Como o acetato de etila é pouco solúvel em água, a mistura tem duas fases. Com massa específica de 0,9 g/cm³, menor que a da água, ele fica na camada de cima. Num funil de separação, abre-se a torneira, a água escorre primeiro e o acetato fica no funil: os dois são separados, e o acetato é recuperado.

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Precisava saber

mistura heterogênea de líquidosfunil de separação

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